【岗位职责】
1、负责淮扬菜系菜品的研发、制作与出品把控,确保菜品色、香、味、形符合高标准。
2、负责董事长一日三餐,包括采购和制作菜品。
3、严格执行食品安全与卫生规范,监督厨房设备、工具及食材的清洁与存储。
【岗位要求】
1、精通淮扬菜传统与经典菜品的制作技艺,熟悉刀工、火候、调味及摆盘。
2、对淮扬菜文化有深刻理解,能独立完成特色菜系研发,具备创新能力。
3、持有有效健康证,了解食品安全法规及厨房卫生标准。
5、具备良好的沟通能力与抗压能力,能适应快节奏工作。
6、学历不限,经验不限,但需提供至少2个代表性菜品作品展示。
7、有大型餐饮或高端酒店淮扬菜岗位经验者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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深圳市殷达盛科技有限公司成立于2015年,是一家专注于新零售领域的科技型企业,现有员工80余人,总部位于深圳。公司深耕商超零售行业,以“技术驱动零售效率”为核心理念,致力于为中小型零售企业提供智慧化解决方案。核心业务覆盖智能收银系统、供应链管理平台、会员数字化运营及线上线下融合(O2O)服务,通过自主研发的SaaS系统帮助实体门店实现数据化、精细化运营。公司目前服务全国超过2000家商超便利店及品牌专营店,合作客户包括区域连锁超市、社区生鲜店、无人零售终端等业态。技术团队占比45%,拥有多项软件著作权及实用新型专利,并与深圳本地高校建立产学研合作。在供应链端,殷达盛整合了从采购、仓储到配送的全链路数据接口,帮助企业降低库存周转天数30%以上;在消费端,通过AI智能推荐、移动支付对接及私域流量工具,助力门店提升复购率与客单价。企业价值观强调“务实创新、客户共创”,员工平均年龄29岁,团队风格扁平化、高效率。公司目前处于业务快速扩张期,2024年新增5个城市办事处,预计2025年营收增长目标200%。未来将持续聚焦零售场景AI应用,推动中小零售商数字化转型。公司办公地址位于深圳市南山区科技园,提供五险一金、弹性工作制及项目奖金。