【岗位职责】
1、负责餐厅开餐前的各项准备工作,包括摆台、清洁桌面、补充餐具及调料等。
2、热情主动接待顾客,引导入座,提供点单建议,准确记录并传递菜品信息。
3、及时为顾客上菜、分菜、倒茶倒水,跟进用餐过程中的需求(如加菜、换骨碟、催菜等)。
4、维护用餐区域卫生,及时清理桌面、地面残留物,保持就餐环境整洁。
5、协助完成结账流程,礼貌送客,配合翻台工作,确保下一桌顾客及时入座。
6、配合厨房及前厅团队,做好高峰期协作,提升整体服务效率。
7、遵守门店各项规章制度,完成上级安排的其他临时性工作。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,年满16周岁以上,身体健康,能办理健康证。
2、吃苦耐劳,适应餐饮行业快节奏工作,能接受轮班制(含周末及节假日)。
3、具备良好的服务意识和沟通表达能力,普通话流利,亲和力强。
4、工作认真细致,有责任心,能主动发现并满足顾客需求。
5、具备团队合作精神,服从管理,能与同事高效配合。
6、无不良嗜好及犯罪记录,品行端正。
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**武汉市汉阳区秋晚阅水餐饮店企业简介** 秋晚阅水餐饮店位于武汉市汉阳区,是一家专注于中式快餐的标准化经营门店。企业现有员工1-49人,属于中小型餐饮实体,以“新鲜、快捷、健康”为核心理念,面向周边社区、写字楼及商圈客群提供高品质的中式简餐服务。 **核心业务**主营产品涵盖经典红烧牛肉面、招牌木桶饭、秘制盖浇饭及特色小菜系列,每日选用新鲜食材,坚持现炒现做,确保口感与营养。门店采用明档厨房设计,让顾客直观感受烹饪过程,建立食品安全信任。 **团队与文化** 我们倡导“家文化”与“工匠精神”并重:管理层具备多年餐饮连锁运营经验,后厨团队由资深厨师带队,前厅服务人员注重效率与温度。企业提供岗前培训、技能晋升通道及绩效奖励机制,鼓励员工在标准化流程中发挥创意,例如参与新菜品研发或服务流程优化。 **发展前景** 尽管当前规模较小,但秋晚阅水已制定清晰的区域扩张计划,计划三年内新增2-3家直营分店。优秀员工可优先竞聘店长、督导等管理岗位,或成为新店技术骨干。我们更看重责任感与学习意愿,而非从业年限——入职6个月以上且考核达标者,即可申请参与储备干部培养项目。 **工作环境** 门店配备空调、净水系统及员工专属休息区,实行轮班制(每日工作9小时含用餐时间),月休4天,提供免费工作餐及节日福利。所有岗位均按国家规定缴纳社保。 **招聘寄语** 我们寻找的不是“打工者”,而是愿意陪伴品牌共同成长的伙伴。如果你对中式快餐有热情,渴望在实干中获得尊重与上升空间,秋晚阅水将是你稳健的职业起点。