1. 全盘运营管理
负责售楼部行政酒廊整体日常运营、人员排班、岗位分工、现场督导,把控下午茶、茶歇、贵宾接待全流程,保证现场服务标准稳定、氛围高级、动线整洁有序。
2. 审美&氛围把控(重点!)
具备高级审美,负责每日茶歇摆盘、饮品出品、桌面陈列、花艺摆放、区域软装氛围调整。
保证售楼部接待场景精致、高级、出片、适配豪宅调性,定期优化出品造型、摆盘样式、整体视觉质感。
3. 销售营收管理(核心考核)
不只是做服务!需带领团队主动推介酒水、特调饮品、贵宾套餐,完成月度酒廊营收业绩指标。
会做客户挖掘、到店客转化、熟客维护,稳定提升酒廊销售额。
4. 高端贵宾接待
负责高端来访客户、政企贵宾、圈层活动接待,把控服务分寸感、礼仪细节,配合营销部专场活动、开盘活动、品鉴会茶歇落地。
5. 成本&物资管理
负责酒水、耗材、茶歇物料盘点、库存管控,控制出品损耗,按需申购物料,把控成本,台账清晰。
6. 团队培训管理
负责服务人员仪容仪表、出品标准、服务礼仪、销售话术培训,整改服务问题,打造统一、精致、专业的酒廊服务团队。
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高端楼盘配套行政酒廊,提供精致饮品、VIP茶歇接待,承办各类圈层活动。追求高级的出品审美与服务标准,业务包含吧台运营管理、酒水套餐销售。诚邀具备高星酒店大堂吧、高端水吧管理经验的伙伴。