【岗位职责】
1、全面负责中餐厅日常运营管理,统筹安排前厅与后厨协作,确保服务流程顺畅高效。
2、督导员工执行标准化服务规范,处理客户投诉与突发状况,提升用餐体验与满意度。
3、制定并实施员工排班、培训及绩效考核计划,强化团队服务意识与业务技能。
4、协助完成食材、耗材的盘点与申购,严控成本损耗,确保库存合理合规。
5、配合公司营销活动
【岗位要求】
1、初中学历及以上,年龄20-30周岁,身体健康,持有有效健康证。
2、具备1年以上中餐领班或主管岗位经验,熟悉餐饮服务流程与食品安全法规。
3、沟通协调能力强,能妥善处理客诉及员工矛盾,具备基础团队管理能力。
4、工作责任心强,抗压能力好,能适应餐饮行业高强度、快节奏环境。
5、热爱餐饮行业,服务意识突出,形象端正,无不良嗜好及违纪记录。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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界首市鱼尧餐饮店是一家专注于中式快餐领域的大型连锁企业,员工规模超过2000人,总部位于安徽省界首市。公司深耕快餐行业十余年,以“新鲜、快捷、健康”为核心理念,致力于为消费者提供高品质、标准化的中式简餐服务。旗下品牌门店覆盖华东、华中多个省市,日均服务顾客超过10万人次在组织管理方面,公司设有完善的培训、督导体系及晋升机制,为员工提供从基层到管理层的职业发展通道。同时积极引入数字化管理系统,实现点餐、库存、财务及人力资源的智能化运营。凭借稳定的出品质量与高效的翻台率,企业连续三年被评为“安徽省餐饮行业标杆企业”,并荣获“中国快餐连锁百强”称号。未来,鱼尧餐饮将继续以“让中国人吃上安心快餐”为使命,加速拓展线上线下融合的新零售模式,计划三年内新增门店200家,并进一步优化供应链效率,打造中式快餐领域的领导品牌。