职位描述
岗位职责:
1. 负责厨房日常运营管理,确保菜品质量与出餐效率
2. 制定并执行厨房卫生标准,监督食材储存与加工流程
3. 控制食材成本,优化菜品配方,定期研发新菜品
4. 检查厨房设备运行状况,及时报修维护
5.维持厨房清洁整洁
5. 配合总厨完成其他相关工作
任职要求:
1. 具备厨师相关工作经验,熟悉各类菜系烹饪技巧
2. 持有有效的健康证明
3. 工作认真负责,具备良好的团队管理能力
4. 注重食品安全与卫生规范
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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象山游仙寨安麓酒店,由宁波申菱控股集团投资、携手安麓(北京)酒店管理有限公司合作运营,择址宁波象山松兰山滨海旅游度假区,毗邻亚帆中心。 酒店整体以南宋宫廷画师刘松年的《四景山水图》为美学蓝本,复刻宋式山水院落形制,低密度聚落布局,白墙木构、廊檐错落嵌于原生山林间。建筑主梁木构大量选用福建古建老宅,循古法榫卯木作技艺再造新生,古料新生,融合古法木作工艺与现代空间美学;打造国内独有的古寨文脉+宋式风雅+滨海风光复合型高端度假目的地。 酒店占地100亩,内设 31 套客房,静谧私密。配套宴会厅、全日餐厅与中餐包厢,另有半山书院、竹林茶室、阳明心亭点缀其间,户外泳池、生态果园与茶园相映成趣,景致悠然。