【岗位职责】
1、按照餐厅服务标准,做好开餐前的各项准备工作,包括摆台、清洁、检查餐具及场地卫生。
2、热情主动迎送宾客,引导入座,及时为客人提供点餐、上菜、分菜、斟酒等就餐服务。
3、熟悉宴会中心菜品、酒水及特色服务,能准确回答客人咨询,并适时进行二次推销。
4、关注客人用餐需求,随时添加茶水、更换骨碟、清理桌面,确保就餐环境整洁有序。
5、协助处理客人临时需求或投诉,及时向主管反馈异常情况,确保服务满意度。
6、负责餐后收尾工作,包括撤台、清洗餐具、归位物品及协助盘点损耗。
7、配合团队完成宴会、婚庆等大型活动的临时性接待任务,服从岗位调配。
【岗位要求】
1、初中及以上学历,具有1年以上餐饮服务工作经验。
2、熟悉中餐宴会服务流程及基本礼仪,能熟练使用托盘、斟酒等基础技能。
3、身体健康,无传染性疾病,能适应站立工作及调休(含夜班及节假日)。
4、普通话标准,沟通表达清晰,具备良好的服务意识和应变能力。
5、性格开朗,吃苦耐劳,有团队协作精神,能承受一定工作压力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
自贡市高新区棕榈宴会中心成立于2023年4月,位于自贡市高新区绿地新里程希尔顿花园酒店1-3楼。自贡市高新区棕榈宴会中心由专业团队管理运营,致力于为您提供高品质人性化的终端服务。装饰风格轻奢大气、配套设施整齐完善,一至三楼全功能用餐区场景丰富的用餐环境,新鲜地道的各种食材,将为您带来舌尖味蕾的精彩体验。一楼410平米婚礼大厅由DO私人婚礼定制倾力打造可承接22桌宴席,二楼棕榈主厅层高8米恢弘大气可承接38桌宴席,让您的宴席不拘于一隅,一生难忘的婚礼可在此实现。副厅为多功能厅可承接12桌宴席,也可独立承接大型会议,舞台/LED/音响等设备一应俱全,先进的多功能设备可满足您的多元化会务需求,达到高效的沟通协作。三楼9个以城市命名的独立豪华包间:绿地厅、上海厅、北京厅、广州厅、深圳厅、重庆厅、杭州厅、天津厅、成都厅;让您同时拥有桃源空间与开阔视野享受静谧的用餐时光,12-24人包间可供选择。