西厨房领班 Demi Chef 
3.5千-4.5千
投递简历
发布于 18:12
西厨房领班 Demi Chef 
3.5千-4.5千
成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
停止招聘
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

1.严格遵守万豪酒店各项管理制度、安全规程及食品卫生规范,严格执行菜品配方、制作及出品摆盘标准,规范开展后厨各项作业。

2.积极配合团队工作,团结协作提升团队凝聚力,按时参加部门会议,准确传达工作内容,主动配合完成各项团队工作。

3.落实后厨安全管理,提前排查各类作业隐患,遇事故、设备故障第一时间上报上级,追溯问题根源并杜绝重复发生,积极适配部门各项工作调整。

4.对接管事部做好厨房全域清洁工作,定期维护厨房各类设备,减少设备损耗与破损,设备故障及时报备,配合工程部维修。

5.严格执行食材管理规范,把控食材验收质量,按先进先出原则完成食材入库、储存,依照标准加工食材,严控食材浪费,助力厨房成本管控。

6.负责冷库、冰箱日常巡检与食材轮换管理,规范交接班流程,按需配合岗位读单、出菜工作,严格落实厨房各项管控流程。

7.协助打造安全整洁的后厨作业环境,结合酒店经营理念与市场需求,参与菜品研发,打磨个人烹饪技艺与出品特色。


任职资格

1.中等教育及以上学历,高中及烹饪、酒店管理相关专业院校毕业优先。
2.普通话流利。具备基础英语口语交流能力,可适应英文工作环境优先。
3.具备1-2年国际连锁酒店或高规格餐厅厨房同岗位管理工作经验。

其他要求
国际联号工作经历:优先
年龄要求:18岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
成都市高新西区天骄路1号
导航
职位联系人
Ms.Wang
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
成都高新西区万豪酒店坐落于西源大道科创芯地,由成都高投集团倾力打造的品质商旅地标。酒店毗邻英才荟萃的电子科技大学,扎根高新西区电子信息产业集群核心区域,一面联结城市科创脉搏,一面浸润学府人文气息。同时,酒店地处自驾游览“人间仙境”九寨沟、黄龙的黄金要道,途经古韵悠长的都江堰、青城山,探索川西秘境与商务出行由此从容出行。酒店拥有280间宽敞舒适的豪华客房,以现代雅致的设计营造居停空间,让宾客在繁忙会务后尽享舒展与静谧。逾1,500平方米的会议空间,其中包含约900平方米、层高7米的大型宴会厅及4间灵活多功能厅,适配从大型盛会到小型研讨的多元需求,让每一场活动体验更臻。此外,酒店设有3间风格迥异的餐厅及酒吧,荟萃本地风味与国际料理,于晨昏之间呈现不同的美食场景,在烟火滋味里慢享蓉城悠然时光。聚高新英才,承学府文气。成都高新西区万豪酒店,旅程巴适,落脚安逸,开启您的职业之旅,我们“全心相待,精彩每一程”!心之所向 · Be有可为 - 成都高新西区万豪酒店人才见面会地址:四川省成都市高新西区天骄路1号(筹备办公室)(蓉2号线 合信路站)时间:2026年9月27日 09:00-18:00注意事项:请携带个人简历一份/1寸证件照一张/身份证原件/学历及资格证原件或复印件员工福利·  入职即缴纳社会保险及住房公积金·  享受法定年假及带薪福利假期·  营养美味的工作餐·  温馨舒适的员工公寓·  完善的培训体系和职业发展机会·  员工认可奖励及丰富多彩的员工关爱活动·  万豪员工专属住宿及餐饮探索折扣·  全球10,000+家集团酒店内部工作调动机会
成都市高新西区天骄路1号
导航