1.协助管事部经理统筹酒店管事部日常运营,统筹、协调管事员工作,保障部门高效平稳运转,维持高标准清洁,守护宾客健康安全与良好体验。
2.监督厨房设备启用准备、清洁存放,管控厨房场地保洁、垃圾清运、厨房布草处理,维持厨房整体卫生,落实团队卫生管理标准。
3.管控管事部各项运营,持续分析成本、器皿破损率、设备清洁状态、部门服务质量及宾客满意度,实现成本与卫生质量双管控。
4.搭建良好内部及跨部门协作关系,对接采购、供应商、财务部、工程部,落实物资采购、库存盘点、设备预防性维保安排。
5.设定物资库存上下限,管控物资常备库存,做好厨房用品接收、存储管理。
6.协助管事部经理与厨艺总监制定部门目标、制度流程,编制培训资料并落地员工培训,组织每日例会及各类工作会议。
7.负责部门行政事务,建立并维护财务、标准、培训、会议等各类档案资料。
任职条件
1.中等教育水平。
2.普通话流利。
3.在国际连锁酒店或高规格餐厅拥有 1-2 年同岗位工作经验。
4.具有团队合作意识,服从工作安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
成都高新西区万豪酒店坐落于西源大道科创芯地,由成都高投集团倾力打造的品质商旅地标。酒店毗邻英才荟萃的电子科技大学,扎根高新西区电子信息产业集群核心区域,一面联结城市科创脉搏,一面浸润学府人文气息。同时,酒店地处自驾游览“人间仙境”九寨沟、黄龙的黄金要道,途经古韵悠长的都江堰、青城山,探索川西秘境与商务出行由此从容出行。酒店拥有280间宽敞舒适的豪华客房,以现代雅致的设计营造居停空间,让宾客在繁忙会务后尽享舒展与静谧。逾1,500平方米的会议空间,其中包含约900平方米、层高7米的大型宴会厅及4间灵活多功能厅,适配从大型盛会到小型研讨的多元需求,让每一场活动体验更臻。此外,酒店设有3间风格迥异的餐厅及酒吧,荟萃本地风味与国际料理,于晨昏之间呈现不同的美食场景,在烟火滋味里慢享蓉城悠然时光。聚高新英才,承学府文气。成都高新西区万豪酒店,旅程巴适,落脚安逸,开启您的职业之旅,我们“全心相待,精彩每一程”!心之所向 · Be有可为 - 成都高新西区万豪酒店人才见面会地址:四川省成都市高新西区天骄路1号(筹备办公室)(蓉2号线 合信路站)时间:2026年9月27日 09:00-18:00注意事项:请携带个人简历一份/1寸证件照一张/身份证原件/学历及资格证原件或复印件员工福利· 入职即缴纳社会保险及住房公积金· 享受法定年假及带薪福利假期· 营养美味的工作餐· 温馨舒适的员工公寓· 完善的培训体系和职业发展机会· 员工认可奖励及丰富多彩的员工关爱活动· 万豪员工专属住宿及餐饮探索折扣· 全球10,000+家集团酒店内部工作调动机会