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【岗位职责】
1、负责各类食材的切配、改刀、腌制及摆盘工作，确保菜品规格符合出品标准。
2、根据当日菜单及预定情况，提前准备所需原材料，并合理控制食材损耗。
3、严格执行食品卫生安全规范，保持砧板区域及操作工具的清洁与消毒。
4、妥善分类、存储及保管剩余食材，按先进先出原则合理安排使用。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
餐饮业--中式餐饮 
1-49 人 
