岗位职责
1. 协助资深甜品师完成法式甜品制作,慕斯、法式挞、泡芙、闪电泡芙、马卡龙等产品的基础备料、组装工作;
2. 学习喷砂、淋面、抹面、裱花、奶油霜制作等基础工艺,按照标准配方和操作流程出品;
3. 遵守食品安全规范,做好食材存放、工具、操作台及后厨清洁,维护后厨环境卫生。
任职要求:
1. 拥有1年法式甜品专职制作经验优先,或接受过专业培训。
2. 做事细心有耐心,重视出品卫生,服从安排;
3. 持有有效健康证,工作认真负责、责任心强,具备良好团队协作能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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La Parisienne巴黎蜜语是一家创建于2014的传统法式烘焙、简餐品牌,坚持传统法式工艺和纯手工制作,每-只面包都在门店现做。我们使用新鲜、天然的优质原料,并且严格培训每一位烘焙师,以确保产品的品质。品牌视觉系统以浅灰和橙红为主色调,展现法兰西精神和青春活力。我们提供烘焙、甜品、法式简餐和预约式定制茶歇等产品。