岗位职责
1. 法式甜品全流程制作，包含慕斯、法式挞、马卡龙、泡芙、闪电泡芙等经典法式甜品。
2. 熟练掌握喷砂、淋面、抹面、裱花、奶油霜、翻糖等核心工艺，严格把控产品颜值、口感与品质标准，保证出品精致稳定。
3. 结合季节、节日热点迭代更新甜品菜单，具备新品优化、配方微调能力，愿意自研创新优先。
4. 严格遵守食品安全操作规范，做好后厨环境卫生、食材储存、设备清洁保养工作，严控出品稳定性与食品安全。
任职要求
1. 拥有1年及以上法式甜品专职制作经验，有高端甜品店、西餐厅从业经验优先。
2. 审美在线，注重细节，对甜品颜值、口感有较高要求，愿意深耕甜品研发者更佳。
3. 熟悉各类烘焙食材特性，可独立处理制作过程中的技术问题，稳定把控出品品质。
4. 持有有效健康证，工作认真负责、责任心强，服从门店管理，具备良好团队协作能力。

La Parisienne巴黎蜜语是一家创建于2014的传统法式烘焙、简餐品牌，坚持传统法式工艺和纯手工制作，每-只面包都在门店现做。我们使用新鲜、天然的优质原料，并且严格培训每一位烘焙师，以确保产品的品质。品牌视觉系统以浅灰和橙红为主色调，展现法兰西精神和青春活力。我们提供烘焙、甜品、法式简餐和预约式定制茶歇等产品。