• 五险一金
• 定期体检
• 年终奖
• 绩效奖金
• 提供食宿
• 提供员工宿舍
• 生日福利
• 节假日福利
• 高温补贴
• 工龄奖金

【岗位职责】
1、全面负责西餐部的日常运营与管理，统筹前厅、后厨及服务团队，确保各环节高效协作。
2、制定并执行西餐部年度经营目标与营销计划，完成酒店下达的营收与成本控制指标。
3、监督菜品出品质量与出品速度，主导西餐菜单的定期研发与更新，结合本地口味与季节时令优化产品结构。
4、建立并完善西餐服务标准与操作流程，负责员工培训、考核及排班管理，提升团队服务技能与职业素养。
5、负责西餐厅客户满意度管理，妥善处理宾客投诉与突发状况，维护高端客户关系并建立常客档案。
6、严格管控食品安全、卫生防疫及消防安全，执行酒店各项合规制度，确保经营零事故。
7、协同采购部门做好食材及酒水等物资的申购、验收与库存管理，合理控制损耗与毛利率。
8、定期分析经营数据，提交运营报告，并根据市场动态调整菜品、服务及推广策略。

【岗位要求】
1、大专以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先，需具备5年以上西餐行业管理经验（有高星级酒店或知名西餐厅背景者优先）。
2、精通西餐服务流程、菜单设计及成本核算，熟悉西式餐饮文化与餐桌礼仪。
3、具备出色的团队领导力与沟通协调能力，能有效管理多元化的服务与厨房团队。
4、具有较强的市场敏感度与创新意识，能结合区域特点推动西餐产品的本地化改良。
5、工作责任心强，抗压性好，能适应酒店行业弹性工作时间。

温岭东海好望角大酒店坐落于浙江温岭东海之滨，是一家集商务接待、休闲度假与高端宴会于一体的五星级酒店。酒店拥有各类豪华客房及套房两百余间，均配备智能化客控系统与全景落地窗，可饱览壮阔海景或城市繁华。餐饮板块汇聚中、西、日式特色餐厅，由资深厨师团队主理，主打东海时令海鲜及地道台州菜，同时提供精致粤菜与环球美食。会议及宴会空间逾三千平方米，含千平无柱大宴会厅，配备专业视听设备与一站式宴会服务团队，可承接大型婚宴、企业年会及国际性论坛。此外，酒店配套恒温泳池、健身中心、水疗SPA及行政酒廊，致力于为宾客打造舒适、尊贵的旅居体验。  作为温岭地区酒店行业的标杆企业，我们始终秉持“以客为尊、以诚为本”的服务理念，将东海文化融入每一处接待细节。近年来，酒店持续升级数字化运营体系，并积极推进绿色环保节能措施，在提升服务效率的同时践行社会责任。我们高度重视人才梯队建设，为员工提供系统化培训、清晰的晋升通道及具有竞争力的薪酬福利，营造开放、协作、进取的工作氛围。诚邀热爱酒店行业、追求卓越的同路人加入，共筑东海之滨的品质服务旗舰。