【岗位职责】
1、负责咖啡吧台日常运营,包括咖啡饮品制作、吧台清洁与器具维护;
2、根据标准配方及操作流程,保证出品速度与品质稳定;
3、熟悉咖啡豆特性,掌握研磨、萃取、拉花等基础技能,能独立完成意式及手冲咖啡;
4、热情接待宾客,主动介绍饮品特色,提供专业点单建议,维护良好用餐体验;
5、负责原材料及辅料的日常盘点、补货及储存管理,控制损耗,确保库存合规;
6、配合团队完成吧台区域的卫生管理,执行食品安全与卫生标准;
7、协助完成咖啡节、主题促销等活动支持,参与新品研发与口味优化建议;
8、完成上级交办的其他与咖啡吧台相关的临时性工作。
【岗位要求】
1、热爱咖啡文化,对咖啡制作有浓厚兴趣,愿意长期从事咖啡行业;
2、具备良好的服务意识、沟通表达能力及团队协作精神,亲和力强;
3、工作认真细致,有责任心,能适应酒店排班制,包括周末及节假日轮班;
4、身体健康,持有效健康证,或入职前可办理完成;
5、学习能力强,能主动提升专业技能,愿意接受新事物;
6、有咖啡相关工作经验或持有咖啡师认证者优先录用,无经验亦可。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
温岭东海好望角大酒店坐落于浙江温岭东海之滨,是一家集商务接待、休闲度假与高端宴会于一体的五星级酒店。酒店拥有各类豪华客房及套房两百余间,均配备智能化客控系统与全景落地窗,可饱览壮阔海景或城市繁华。餐饮板块汇聚中、西、日式特色餐厅,由资深厨师团队主理,主打东海时令海鲜及地道台州菜,同时提供精致粤菜与环球美食。会议及宴会空间逾三千平方米,含千平无柱大宴会厅,配备专业视听设备与一站式宴会服务团队,可承接大型婚宴、企业年会及国际性论坛。此外,酒店配套恒温泳池、健身中心、水疗SPA及行政酒廊,致力于为宾客打造舒适、尊贵的旅居体验。 作为温岭地区酒店行业的标杆企业,我们始终秉持“以客为尊、以诚为本”的服务理念,将东海文化融入每一处接待细节。近年来,酒店持续升级数字化运营体系,并积极推进绿色环保节能措施,在提升服务效率的同时践行社会责任。我们高度重视人才梯队建设,为员工提供系统化培训、清晰的晋升通道及具有竞争力的薪酬福利,营造开放、协作、进取的工作氛围。诚邀热爱酒店行业、追求卓越的同路人加入,共筑东海之滨的品质服务旗舰。