【岗位职责】
1、按照酒店服务标准，负责餐厅区域的餐前准备，包括摆台、清洁桌面及餐具、补充调味品等。  
2、热情接待到店宾客，引导入座，及时提供茶水、菜单，并准确记录点餐内容。  
3、负责上菜、分菜、酒水服务，确保菜品及饮品准确送达对应餐桌，并注意用餐过程中的续水、换盘等细节服务。  
4、主动关注宾客需求，及时响应加菜、结账、打包等要求，妥善处理简单投诉并上报主管。  
5、保持餐厅环境整洁，协助清理桌面、回收餐具，配合完成餐后收档及卫生检查工作。  
6、熟悉酒店餐饮产品及当日特色推荐，能向宾客提供基础咨询与引导。  
7、遵守食品安全及操作规范，执行酒店各项规章制度，配合团队完成高峰时段的服务支持与临时任务。  

【岗位要求】  
1、愿意从事餐饮服务行业。  
2、吃苦耐劳，有良好的服务意识和团队协作精神。  
3、能适应站立工作及轮班制，持有健康证或入职前可办理。  
4、普通话沟通流畅，具备基本的礼貌礼仪，能主动与宾客交流。  
5、工作细致认真，责任心强，能按时完成分配的各项任务。  
6、有餐饮服务经验者优先，但无经验者可提供岗位培训。

上海金锟酒店管理有限公司，专注于全服务中档酒店领域，定位为四星级品质的精品酒店运营商。公司成立于上海，依托国际化都市的商旅资源与本土服务文化，致力于为商务及休闲旅客提供兼具效率与温度的住宿体验。旗下酒店以“精准服务、舒适空间、在地文化”为核心，客房设计融合现代简约与海派元素，配备智能客控系统及高品质床品；公共区域涵盖全日制餐厅、健身中心、多功能会议室及24小时商务中心，满足宾客从入住到离店的全流程需求。团队规模虽不足50人，但核心管理层均拥有十年以上国际品牌酒店管理经验，运营模块实行扁平化协作，确保服务响应速度与细节把控。公司注重员工赋能与职业发展，通过定期培训与轮岗机制培养多技能人才。未来三年，金锟计划深耕长三角区域，以轻资产模式拓展3-5家直营及委托管理项目，持续优化“性价比与品质兼得”的酒店产品模型。