【岗位职责】
1、负责餐厅、酒吧及会所日常运营的现场管理,确保各区域服务流程规范、高效。
2、督导服务员做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,把控服务质量与出品标准。
3、协调前厅与后厨、吧台之间的沟通衔接,及时处理宾客投诉及突发状况。
4、执行酒店各项规章制度,负责班组排班、考勤及员工仪容仪表检查。
5、组织班组岗前例会,开展服务技能培训,提升团队服务意识与业务水平。
6、关注宾客需求,主动收集反馈意见,协助优化菜品、酒水及服务流程。
7、负责区域内设施设备、餐具酒具的日常检查与维护,落实卫生及安全标准。
8、协助上级完成营收目标,执行促销活动及VIP接待任务,做好成本控制。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,酒店管理、餐饮服务相关专业或从业经历者优先。
2、熟悉餐厅、酒吧或会所服务流程,具备基本的酒水知识和餐饮服务技能。
3、具备良好的沟通协调能力,能妥善处理宾客投诉和突发问题。
4、工作责任心强,具有团队合作精神,能带领班组完成日常运营任务。
5、形象端正,普通话流利,具备基本的服务意识和职业礼仪。
6、能适应酒店行业排班制,包括晚班及节假日值班。
7、年龄不限,身体健康,持有有效健康证者优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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崇阿度假酒店落座于新疆阿勒泰吉克普林滑雪度假区,是一座全新营建的五星标准目的地度假酒店,总建筑面积 13000㎡,设有 83 间客房。酒店深挖阿尔泰本土山居人文特质,建筑设计巧妙糅合雪山、草原的地域地貌,让建筑自然嵌入山野景致之中。客房格局开阔舒展,大部分房间配备全景落地观景窗,静坐室内,便能将山地风光尽收眼底。酒店设有特色餐饮与多元休闲社交区域,整体氛围清幽静谧。冬季可深度感受粉雪滑雪的独特魅力,夏季则沉浸式避暑,穿梭于苍翠林海之间。专为喜爱松弛氛围感、钟情慢节奏深度度假的宾客打造,也是奔赴北疆山野旅途,品质入住的优质之选。