厨工
3.5千-4.5千
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发布于 10-08
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赣州 | 经验不限 | 中专 | 可提供吃
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职位描述
【岗位职责】
1、按照标准流程完成食材的清洗、切配、分装及备餐工作,确保操作规范、卫生达标;
2、协助厨师做好开餐前的物料准备及餐后的食材存储、余料处理;
3、负责厨房工作区域的日常清洁,包括操作台面、厨具设备、地面及排水设施的清洗消毒;
4、配合完成餐具的回收、洗涤、消毒及归位存放;
5、协助厨师把控食材新鲜度与质量,发现异常及时上报;
6、严格执行食品安全卫生制度及公司各项操作标准,做好个人卫生防护;
7、根据需要配合其他岗位完成临时性帮工任务,保障餐厅正常运营。

【岗位要求】
1、学历中专及以上,专业不限,有无工作经验均可,入职后提供系统岗前培训;
2、年龄16至38周岁,身体健康,持有效健康证(无证者可协助办理);
3、工作认真细致,注重食品卫生与操作安全,责任心强;
4、手脚麻利,具备一定的体力和抗压能力,能适应厨房内站立工作及快节奏环境;
5、服从工作安排,具备良好的团队协作意识和沟通能力;
6、热爱餐饮行业,愿意长期稳定发展者优先考虑。
其他要求
年龄要求:16-38岁
比比竞争力
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公司地址
南康区远洋未来广场
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--日韩料理
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 企业性质
吉安市珈亿餐饮管理有限公司,深耕韩餐料理领域,是一家集餐饮连锁运营、产品研发与供应链管理于一体的专业化餐饮企业。公司现有员工规模100-499人,以“正宗风味、匠心品质、精细服务”为核心经营理念,致力于为消费者带来地道、健康、高标准的日韩餐饮体验。公司旗下门店坚持韩式饮食文化精髓,从食材甄选、酱汁调配到烹饪工艺,均严格遵循传统技法与现代化品控标准相结合。我们的厨师团队拥有丰富的韩餐料理经验,定期研发创新菜品,在保留经典口味的同时,不断融入本土消费者偏好,形成独具特色的产品矩阵。韩式烤肉、部队锅、石锅拌饭等,每一道出品都经过严格检验,确保风味纯正与食品安全。在管理上,公司建立完善的门店标准化运营体系、人才培养机制与供应链保障系统,覆盖前厅服务、后厨生产、仓储物流等全流程。我们重视团队建设与员工成长,通过系统化培训与晋升通道,打造专业、高效、有凝聚力的餐饮团队。凭借规范的企业治理和持续创新的经营策略,公司已在区域内形成良好的品牌口碑与市场影响。未来,珈亿餐饮将继续秉持“品质为本、顾客至上”的宗旨,稳步拓展门店网络,提升品牌影响力,致力于成为江西乃至全国日韩料理行业的领先品牌。我们期待与更多热爱餐饮事业的伙伴携手,共同书写美好味觉篇章。
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