【岗位职责】
1、负责前厅区域的顾客接待、引导入座及点餐服务，主动为顾客介绍菜品、解答疑问。
2、准确记录顾客点单内容，及时传递至后厨，并跟进出餐进度，确保上菜顺序与速度符合标准。
3、席间主动巡视，做好加水、换骨碟、整理台面等细节服务，及时响应顾客的临时需求。
4、负责餐前摆台、餐具检查及餐后收台、清洁整理，保障用餐环境整洁有序。
5、熟悉餐厅菜品特色、当日推荐及促销活动，能根据顾客口味提供合理建议。
6、协助处理顾客投诉或突发状况，及时上报领班或主管，维护餐厅良好形象。
7、配合完成团队协作、轮岗支援及上级交办的其他前厅服务工作。

【岗位要求】
1、年龄20-43岁，学历不限，有无工作经验均可，欢迎应届生及转行人员。
2、身体健康，能适应餐饮行业站立及走动式工作节奏，无传染性疾病。
3、普通话基本流利，表达清晰，具备良好的服务意识和沟通意愿。
4、工作认真踏实，手脚麻利，注重细节，有责任心及团队合作精神。
5、能接受轮班制（含午市、晚市及节假日排班），服从管理与岗位调动。
6、有餐饮服务经验者优先，无经验者提供岗前培训。

济南市中金春禧大酒店，坐落于济南市市中区，是一家专注于中式餐饮的老牌餐饮企业。酒店现有员工50至99人，团队结构稳定，管理规范，致力于为宾客提供地道的鲁菜风味与温馨的就餐体验。酒店秉持“以味为本，以客为尊”的经营理念，严选新鲜食材，融合传统烹饪技艺与现代饮食需求，菜品涵盖经典鲁菜、时令特色菜及本地风味，兼顾商务宴请、家庭聚餐、婚庆喜宴等多种场景需求。后厨团队经验丰富，前厅服务细致周到，从食材溯源到出品呈现，均执行标准化流程，确保口味与服务的稳定一致。作为济南市中区餐饮行业的重要一员，酒店注重品质与信誉的双重积累，在多年经营中逐步形成了“诚信经营、匠心出品”的企业文化。店内环境兼具传统中式美学与舒适实用功能，设有多个规格的宴会厅及包厢，可满足不同规模的用餐接待。面向未来，酒店将继续深耕中式餐饮领域，在传承经典的同时探索创新，持续提升顾客满意度与团队专业素养，致力于打造区域内有口碑、有温度的餐饮品牌。