• 提供食宿
• 免费工作餐
• 带薪年假
• 技能培训

岗位职责
独立负责酒店早餐的出品组织与现场把控，按时完成备餐、制作、补餐及收档工作，保障早餐供应稳定。
熟悉西式早餐及西餐菜品制作流程，严格把控菜品口味、质量、温度和摆盘标准。
执行酒店食品安全与卫生管理制度，做好原料验收、储存、加工及设备清洁，落实生熟分开、留样等相关要求。
负责食材备货、库存盘点及物料申领，合理控制原料损耗和厨房成本，减少浪费。
协助制定及优化早餐菜单、菜品标准和操作流程，根据宾客反馈持续改进出品。
岗位要求
具有 3年以上西厨相关工作经验，熟悉西厨房工作流程，有酒店西厨或早餐出品经验者优先。
具备扎实的西餐烹饪技能，能够 独立完成早餐备餐、制作及整体出品工作。
能适应酒店餐饮工作节奏，可上早班，并根据经营需要配合排班。
熟悉食品安全、厨房卫生及操作规范，具有良好的成本控制和节约意识。
具备良好的沟通能力和团队合作精神，能承担工作压力，服从酒店管理安排。

武汉黄鹤楼福朋喜来登酒店（预计2027年1月开业）与千年名楼，朝夕相见酒店静卧长江之畔，与黄鹤楼咫尺相望，步行片刻即抵名楼脚下。108 间雅致客房中，部分全景客房推窗即见飞檐层叠——千年古楼与掠窗而过的列车同框入画，定格一幅只属于武汉的城市记忆。择一间带景观浴缸的客房，一池花瓣，一杯微醺，抬眼，便是黄鹤楼的飞檐与江灯——原来与千年名楼的合影，可以如此从容。登临屋顶露台，人、楼、江、桥尽收一镜；看过黄鹤楼的人很多，与它静静同框的清晨与黄昏，独属于你。酒店距地铁站约三百米，步行可达户部巷、长江大桥、昙华林。清晨，一碗热干面的芝麻香，是这座城醒来的方式。长江与码头塑造了武汉的豪情，烟火里藏着它的心跳——地道汉味自助早餐，是读懂英雄城市的第一页。福朋喜来登以至诚、简约、舒适之道待客，将现代居停美学融入荆楚文脉。下榻于此，看风景，也走进一座城的心跳——与黄鹤楼、与长江、与千年武汉，朝夕相见。