【岗位职责】
1、负责餐厅前厅顾客接待，主动引导入座，递送菜单，并及时响应顾客需求；
2、熟练掌握收银系统操作，准确完成点单、结账、找零及发票开具，确保账款相符；
3、负责菜品及酒水的传送工作，核对桌号与菜品，确保上菜及时、准确；
4、维护餐厅环境整洁，做好桌椅、地面及餐具的清洁与摆放，协助完成开餐前准备工作；
5、配合墩子岗位完成食材的初级处理，如洗菜、切配、备料等，保证出餐效率与卫生标准；
6、遵守食品安全及后厨操作规范，协助做好食材存储、保质期检查及盘点工作；
7、主动参与团队协作，完成店长或领班交办的其他临时性工作。

【岗位要求】
1、年龄18至45岁，学历不限，身体健康，持有效健康证；
2、具备1年以上餐饮行业服务员、收银员或墩子相关工作经验，熟悉岗位基本流程；
3、服务意识强，态度热情，具备良好的沟通表达能力和团队合作精神；
4、工作认真细致，责任心强，能适应餐饮行业排班制工作节奏；
5、收银员需具备基本电脑操作能力，熟悉收银系统者优先；
6、墩子岗位需熟练使用刀工，了解食材切配规范及食品安全常识；
7、吃苦耐劳，服从管理，无不良嗜好及违法违规记录。

两江新区二娃渝盛集餐饮店是一家专注于自助式餐饮服务的小型餐饮企业，现有员工规模1-49人，坐落于重庆两江新区。我们以“新鲜、实在、地道”为经营核心，主营自助餐模式，涵盖热菜、凉菜、小吃、汤品及特色重庆风味菜品，致力于为顾客提供高性价比、丰富多样的用餐体验。门店坚持每日新鲜采购食材，严格把控食品安全与出品质量，通过标准化操作流程和灵活的自助服务形式，满足家庭聚餐、朋友聚会及日常简餐等多场景需求。团队结构精简高效，强调协作与执行力。我们注重员工技能培养与职业成长，为每一位成员提供清晰的岗位职责和实际操作机会，在紧凑的团队环境中快速积累餐饮管理经验。企业倡导“诚实劳动、多劳多得”的分配理念，根据个人表现与门店经营状况提供合理激励。同时，我们珍视员工反馈，定期进行内部沟通，持续优化工作流程与服务细节。作为成长中的自助餐饮品牌，二娃渝盛集正逐步建立稳定的客群和社区口碑。我们期待热爱餐饮行业、踏实肯干、具备服务意识的人才加入，共同提升门店运营水平，打造有温度、有特色的本地餐饮名片。