成本主管
5千-6千
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发布于 2021-05-26
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东莞 | 1年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求

1.具有酒店同岗经验,男女不限,身体健康。

2.财务、会计等相关专业。
3.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
4.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
5.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
6.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
7.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。


福利:


1.4天休+法定节假日


2.包吃住,宿舍空有空调,宿舍就在酒店内部五楼,上下班超方便。


3.购买五险一金。


4.工作满一年有薪年假5天。


5.酒店经常搞外出各类团建活动,工作与娱乐都不误。


6.全民营销提成


其他要求
计算机能力:熟练
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省东莞市大朗镇银朗南路
导航
职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
一、酒店简介香港东方银座国际酒店集团有限公司成立于2003年,是一家以酒店、度假村、会所为主要目标的前期策划、后期筹建及经营管理为主的专业酒店管理机构。公司坚持成熟、规范化的酒店管理运营模式,具备国际标准化酒店管理理念成功导入成本控制、卓越绩效等运作模式,经营业绩长期保持在当地竞争市场的前列。香港东方银座国际酒店集团有限公司现拥有东方银座美爵酒店(深圳)、东方银座铂尔曼酒店(盘锦)、东方银座铂尔曼酒店(沈阳)、东方银座国际酒店(沈阳),东方银座国际酒店(东莞),等多家酒店。       Oriental Ginza International Hotel (Dongguan Songshan Lake) 东方银座国际酒店(东莞松山湖店)是一家按高星级标准筹建的国际性酒店,距常平火车站10分钟车程,深圳机场40分钟车程,往返深圳、东莞市区、广州十分便利。酒店拥有430间现代格调的客房,设有中西餐厅及宴会厅。酒店秉承开拓创新的精神,发展前景良好,欢迎您的加入。
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