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岗位职责:
1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责;
2、根据营业情况,对服务员进行工作分配,确保提供优质服务;
3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务质量;
4、了解客情,亲自为重要宾客服务;
5、处理餐厅发生的事情和宾客的意见,并及时向经理汇报;
6、定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理;
岗位要求:
1、高中以上学历,3年以上餐厅服务与管理从业经验,懂基础餐饮英语会话;
2、具备熟练的餐饮服务技能、培训技能,及组织管理能力;
3、有责任心,身体健康、仪表端庄;
一、酒店简介香港东方银座国际酒店集团有限公司成立于2003年,是一家以酒店、度假村、会所为主要目标的前期策划、后期筹建及经营管理为主的专业酒店管理机构。公司坚持成熟、规范化的酒店管理运营模式,具备国际标准化酒店管理理念成功导入成本控制、卓越绩效等运作模式,经营业绩长期保持在当地竞争市场的前列。香港东方银座国际酒店集团有限公司现拥有东方银座美爵酒店(深圳)、东方银座铂尔曼酒店(盘锦)、东方银座铂尔曼酒店(沈阳)、东方银座国际酒店(沈阳),东方银座国际酒店(东莞),等多家酒店。 Oriental Ginza International Hotel (Dongguan Songshan Lake) 东方银座国际酒店(东莞松山湖店)是一家按高星级标准筹建的国际性酒店,距常平火车站10分钟车程,深圳机场40分钟车程,往返深圳、东莞市区、广州十分便利。酒店拥有430间现代格调的客房,设有中西餐厅及宴会厅。酒店秉承开拓创新的精神,发展前景良好,欢迎您的加入。