岗位职责
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2、按照台图摆放桌椅;清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备;按照指示要求负责场地台型的调整。
3、负责为客人提供用餐服务;清理脏餐具到指定区域;活动结束后负责清理相关区域。
4、更换经使用过后的布草。
5、向主管传达所有客人建议;其它及主管安排的工作;具备基本的中餐和西餐食品知识;了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。
岗位要求
1、良好的形象和开朗的性格。
2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。
昆明玉龙湾湖景酒店由云南协力投资发展有限公司(YMC)出资投资,云南协力投资发展有限公司(YMC)创建于1998年,以国际贸易为起点,经过近二十年的发展,形成 了以旅游地产和国际投资业务为核心的产业。在旅游地产方面公司打造了滇池高尔夫别墅社区,玉龙湾康谷,新加坡国际住宅等;投资开发了昆明滇池高尔夫球会,昆明玉龙湾高尔夫球会,老挝万象LAKEVIEW高尔夫球会;管理经营昆明湖景酒店,玉龙湾U-house酒店等一批城市地标型的高端旅游地产项目。旗下投资项目:滇池高尔夫板块项目紧邻滇池北岸、占地2000余亩,涵盖昆明滇池湖畔高尔夫球会,昆明滇池高尔夫别墅社区以及国际公寓,昆明湖景酒店等。高尔夫球场曾荣获亚洲十佳高尔夫球场等奖项;社区曾获2005年十大经典别墅综合大奖,酒店曾获中国十佳高尔夫酒店荣誉。玉龙湾康谷占地10000亩,项目定位以康养旅休为核心、现已建成集国际宜居康谷、生态公园、度假酒店、马术俱乐部、高尔夫俱乐部,构筑立体化的健康生活服务产业。湖景酒店体系:昆明湖景酒店:是昆明滇池高尔夫球会内的精品酒店,设有69间舒适、温馨的尊贵客房,2010年荣膺“中国十佳高尔夫酒店”。玉龙湾U-house 别墅酒店:玉龙湾康谷内的别墅型度假酒店。客房41间。包括2栋独立别墅。玉龙湾湖景酒店:酒店三面环水,建筑面积21354㎡,客房132 间,由新谷·典彦(原日本著名设计公司super potato副社长)设计,设计灵感秉承东方居停哲学倡导的自然、平静、质朴的风格,着重 体现以人为本的设计理念,为”在路上“的行者营造”湖边的家“的停留空间,为住客们诠释玉龙湾湖景酒店的生活方式— Living Hotel。