【岗位职责】
1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品;
2、确保有足量的面包供应;
3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;
4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;
5、接受上级的其他任务。
【岗位要求】
1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能;
2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;
3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
昆明玉龙湾湖景酒店业主方为云南协力投资发展有限公司(YMC)。云南协力投资发展有限公司创建于1998年,以国际贸易为起点,经过近二十年的发展,形成 了以旅游地产和国际投资业务为核心的产业。在旅游地产方面公司打造了滇池高尔夫别墅社区、玉龙湾康谷、新加坡国际住宅等;投资开发了昆明滇池高尔夫球会、昆明玉龙湾高尔夫球会、老挝万象LAKEVIEW高尔夫球会;管理经营昆明湖景酒店,玉龙湾U-house酒店等一批城市地标型的高端旅游地产项目。昆明玉龙湾湖景酒店,坐落于昆明安宁太平新城玉龙湾景区内,建筑面积21354㎡,客房134间,由新谷典彦(原日本著名设计公司Super Potato副社长)设计,系昆明首家SLH酒店。酒店依托玉龙湾生态景观资源,三面环水,融合现代奢华与自然雅致,致力于为宾客提供高品质的住宿、餐饮及会议服务。酒店拥有100-200人的专业团队,涵盖前厅、客房、餐饮、康体、会务等多元化服务领域,以精细化管理和个性化体验为核心竞争力。