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【岗位职责】
1、按照酒店标准，负责西厨房日常菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及温度符合规范。
2、严格执行食品卫生安全及操作安全流程，正确使用、维护并保养厨房设备及工具。
3、协助主管完成食材的验收、存储与盘点工作，合理控制食材成本，减少浪费。
4、在开餐高峰期保持高效出餐节奏，与厨房其他岗位及餐厅服务团队紧密协作，确保客人满意度。
【岗位要求】
1、有西厨相关从业经验者优先考虑。
2、热爱厨师职业，具备基本西餐制作技能或愿意从基础学起，动手能力强。
3、身体健康，需持有有效健康证，能适应酒店行业轮班及节假日工作安排。
4、具备良好的卫生意识和安全意识，工作认真细致，有责任心及团队合作精神。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
中外合营(合资．合作)
顺德喜来登酒店Sheraton Shunde Hotel 顺德喜来登酒店是顺德首家国际豪华品牌酒店，坐落于繁华的大良新城区德胜河边。酒店提供宽敞舒适的客房385间，一系列精心设计的餐厅和厨师特荐的美食，让您在欣赏优雅环境的同时，还可以体验难忘的用餐经历。面积达1338平方米的大宴会厅及9个不同尺寸的多功能厅能满足您从小型会议到1200人的大型宴会的需求。酒店还设有现代的水疗和健身设施。不论商务还是观光，您都能在顺德喜来登酒店找到家的温暖与热情，感受喜来登给您提供的个性化服务。 The first international luxury branded hotel in Shunde, Sheraton Shunde Hotel is strategically located in the flourishing new development centre of Daliang. With beautiful scenic views of the parks and the Desheng River, the hotel offers 385 spacious guest rooms and suites for accommodation and an array of aesthetically designed restaurants featuring gourmet chefs. For meetings and events, the 1,338 sq.m ballroom and the nine function rooms can cater to a small-scale meeting or a banquet of up to 1,200 persons. State-of-the-art spa and fitness facilities are also available. Business or leisure guests can experience a “sense of belonging” when staying at Sheraton Shunde Hotel, where their renowned hospitality will make every guest feel extra special.
