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岗位职责
1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2.严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证按时开餐。
3.严格执行《食品卫生法》,作好厨房卫生,保证无过期变质食品。
4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
5.负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。
6.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
岗位要求
1.具备相应的从业经验1年。
2.身体健康,作风正派。
3.沟通协调能力强,服从安排。
4.持有专业的上岗证书。
成都鼓楼智选假日酒店,由洲际酒店集团管理,由成都信德房产有限公司投资兴建,位处市中心青羊区黄金地段。酒店拥有281间客房,房间雅致舒适,配套设施一应俱全,配以免费精美早餐,是注重时效的商务旅客及旅游人士的睿智之选。 酒店提供有竞争力的薪酬,提供六险一金、法定休息休假、带薪年假、年终奖金,并提供工作餐、员工宿舍、工龄津贴等福利。