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岗位描述:
按照标准的程序,协助并参与高级厨师和副厨师长对下属员工的培训, 食物质量的提高,和厨房平稳的日常工作. 按照相关的指示在厨房的任何区域准备和制作食物.积极参与对下属员工的培训和协助发展,积极参与对食品质量的控制,对食品的味道,展示,和要求的控制
经验要求:
1.三年以上相关岗位工作工作经验,星级酒店工作经验者优先考虑;
2.良好的专业技能及创新技能;
3.健康积极的工作态度,以确保高效的完成工作之余能很好的培训团队员工,帮助他们提高个人技能;