联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生;
2.了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销;
3.与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍;
4.根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜;
5.根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味;
6.掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。
岗位要求
1.接受过餐饮服务方面的专业培训;
2.了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况;
3.具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力;
4.服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
鼎立国际大酒店地处江苏省淮安市经济开发区,由上市公司上海鼎立科技发展(集团)股份有限公司投资7亿元兴建的超豪华五星级大酒店。 酒店按照国际五星级标准兴建,占地面积约33324.4平方米,总建筑面积为68726.586平方米,是目前淮安市乃至整个苏北平原规格、档次最高的酒店。 酒店共拥有338套高档豪华客房;风格各异的中餐厅、西式自助餐厅、各类休闲酒吧;具有异域风情的特色餐厅;设备完善的大型宴会厅、多功能会议室;游泳池、健身房,SPA等休闲娱乐设施为客人打造完美的休闲娱乐体验! 2012年3月24日获得鼎立国际大酒店为五星级饭店的批文,现为淮安目前唯一一家五星级挂牌酒店。 员工是酒店的宝贵资源,是公司不断发展壮大的动力源泉,我们将为员工创造一个展现自我、实现自我、超越自我的空间和平台。 如果您对生活、工作充满热情,那么欢迎您加入我们的行列,与我们共成长! 我们能为您提供: 极具竞争力的薪资 众多培训和晋升机会 广阔的发展空间