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岗位职责:
1. 开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生,保证提供优雅干净的卫生环境。
2. 服从特级高服安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作,按标准换台布,摆台,清洁餐厅桌椅和转盘,准备开餐用具,托盘,冰桶、冰桶架、烟缸、食品菜单、酱油壶及准备酒本和开餐所需的一切餐具。
3. 开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结帐、准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合。
4. 尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉及时反映给领班,寻求解决办法。
5. 当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。
6. 迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。
7. 完成上级指派的其他任务。
禹龙国际酒店 禹龙国际酒店是由位列中国企业五百强的大型国有企业的陕西龙门钢铁(集团)有限责任公司投资兴建的一家五星级标准商务型酒店。现因酒店营运拓展需要,面向社会诚招所述岗位精英。 应聘须知:应聘者请携带一寸近期免冠照片一张、身份证及其他相关资格证书原件及复印件。 酒店地址:西安市二环北路西段五号(城北客运站旁边)可乘坐18路、39路、38路、二环二号线、37路、211路等公交车至城北客运站下车。 联系方式:电话: 029-85338888转1027、102注:每周一至周五上午8:00-12:00;下午14:00—18:00为酒店固定招聘日。本广告长期有效。