招聘Senior Waiter/Waitress 资深餐饮服务员_Amanfayun 法云安缦招聘信息-最佳东方

岗位职责
1. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座，并合理分配。
2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料。
3. 检查餐厅设施及服务用品是否完好，做好设备维护保养工作。
4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
5. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，和宾客交谈，回答宾客提出的问题。
6. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销。
7. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或餐厅经理汇报。
8. 记住所有宾客和常客的姓名，接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。
9. 完成上级交代的其他任务。

任职资格
1.大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有较好的日常英语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题。
3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。

杭州法云安缦位于西湖西侧的山谷之间，距杭州市中心20分钟车程。沿路两旁竹林密布、草木青翠，经过植物园和西湖内部水路，便来到天竺寺和天竺古村落。法云安缦即座落于天竺古村另一侧，北高峰之麓，毗邻灵隐寺和永福寺。此处包括周围茶园在内，占地面积共计14公顷；共有47处居所，始建于唐朝，曾为附近茶园村民所住。　　杭州法云安缦之侧，紧邻灵隐寺的是永福寺；上至山腰，便是韬光寺观海楼，越过群山翠谷，远眺西湖和杭州城，湖光山色，尽收眼底。灵顺寺位于北高峰之巅，为杭州制高点，拥有1,600年历史，此地烟火袅袅，香客络绎不绝，祈求财源滚滚。沿着梅灵北路，在转往法云安缦的另一个方向有一条走道，是最初的天竺（古代中国称印度为天竺）朝圣之路，连接着上中下三座天竺寺。　　在浓荫掩映、翠竹环绕之间，经由一条窄道前行便至法云安缦的接待总台，由此沿一条幽径即可通往度假酒店的主干道—法云径。法云径连接所有客房（庭院住宅）和酒店设施。这里的住宅可追溯至百年以前，如今以传统作法和工艺修缮一新，砖墙瓦顶，土木结构，屋内走道和地板均为石材铺置。法云径总长600米，亦通往酒店餐厅、茶室、精品店和若水寮。　　杭州法云安缦东侧有一条小溪由南而北缓缓流经，它曾经是古村落日常生活的聚集地，村民们在茶园辛勤劳作了一天，午后便汇集于此，沐浴更衣，闲聊畅谈。