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本岗位为中厨房上什岗位，做六休一
岗位职责
1.负责酒店厨房上什岗位的日常工作，制作各类汤羹、炖品、清蒸菜肴等。
2.严格按照标准操作流程进行食材准备和加工，确保出品质量稳定。
3.负责蒸柜、炖盅等专用设备的日常维护与清洁保养。
4.根据营业需求合理控制食材用量，协助成本管控。
5.遵守食品安全卫生管理制度，保持工作区域整洁卫生。
岗位要求
1.2年以上星级酒店餐厅烹饪经验优先
2.具备基本的中式烹饪知识，了解食品的制作工艺
3.能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境
4.身体健康，持有有效的健康证明
5.工作细致认真，有责任心和团队协作精神
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
广州瑞士酒店介绍Swissôtel Guangzhou, under the Swissôtel brand of Accor Group， is located in the Software Park, central to Tianhe Intelligence City(IBD). The hotel has 364 rooms with a modern Oriental style.With All-day dining , Chinese and Japanese Restaurant. The hotel also offers 3,320sqm meeting and event space with 1,100sqm pillarless ballroom. Moreover, it has an outdoor swimming pool, a well-equipped fitness center and a 15,000sqm outdoor garden. At Swissôtel, we want our guests to live life well by encouraging you to live in the moment. 广州瑞士酒店为雅高集团旗下瑞士酒店品牌，位于广州市天河区东北部天河智慧城（IBD）的核心区——天河软件园内。酒店共拥有364间具有现代东方格调的客房及套房，客房面积42平方米起。酒店拥有3个风格各异的餐厅为宾客带来多元化的美食体验。3320平方米的会议及活动空间，其中包含1100平方米的无柱式宴会厅，设计灵活多便，可随时分隔使用，满足不同的宴会/会议需求。此外，酒店还配有户外泳池，功能齐全、设施完备的健身中心，15000平方米的户外花园为宾客打造活力惬意的度假时光。在瑞士酒店我们深信时间与旅行是生活的美妙馈赠，致力于确保宾客尽享悠然时光，希望在旅途上的客人也能感受到瑞士的健康活力、高品质生活体验。
