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后沙峪祥云小镇店西厨房副厨师长

2019-10-18 发布   2020-01-16 截止

工作经验:5年以上 工作地点:北京市 招聘人数:若干 薪资待遇:5千-6千 提供食宿:可提供吃 工作性质:全职
年龄要求:28-38 语言要求:不限 计算机能力:一般 现所在地:北京市 户籍要求:不限 最低学历:中技 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 职位描述:

    1.倾听客户对于菜品的意见,寻找提高菜品的更优解决方案;

    2.通过持续进行彻底的检查,保持运营期间高标准的食品质量控制、健康和厨房的安全;

    3.按照规定的日程安排值班经理和团队会议;

    4.分析食品生产的成本和质量,帮助管理层了解如何在保证质量的同时控制成本;

    5.为厨房员工提供持续的培训和指导,以持续改进标准和提高绩效。


    任职要求:

    1.有丰富的技术及经验,精通西餐菜式制作;

    2.掌握成本核算,食物原料及食品营养知识;

    3.良好的团队管理及沟通能力;

    4.具有同岗位工作经验优先。


  • Element Fresh - 新元素公司是一家外资企业(美资连锁餐饮集团),从事高档西餐厅运营和管理并且从事食品外卖的餐饮管理有限公司。至今,公司在上海共有14家分店,北京有8家分店,广州有2家分店,深圳有1家店、南京1家店、苏州1家店、成都1家店、杭州1家店、天津1家店,接下来还有新店陆续开幕。
    除了美味色拉、三明治、果汁及果昔,新元素也提供多种亚洲美食和创意晚餐菜式。自2002年第一家餐厅开幕以来,新元素每年都获得由杂志读者评出的诸多顶级美食和服务奖项。2011年,新元素还被City Weekend评选为:最佳美国餐厅、最佳服务、最佳早午餐。
    公司坚持采用市场上所能获得的最新鲜原料;友善、高效的服务质量;合理的价格吸引了众多的回头客;优越地标位置;领先于传统餐厅的品牌营销概念。


    我们的荣耀:

    2010-2016 中国杰出雇主 CRF


    公司名称:新元素餐饮管理有限公司
    咨询电话:010-5935 9923  
    公司地址:北京市朝阳区工人体育场北路8号院三里屯SOHO 办公A1808
    公司主页:www.elementfresh.com

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新元素餐饮管理公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:外商独资.外企办事处
  • 人数规模:1000-2000人
  • 联 系 人:邢先生
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:中国北京 东城区建国门内大街7号 光华长安大厦1座606
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