• 带薪年假
• 管理规范
• 人性化管理
• 领导好
• 技能培训
• 外企管理
• 提供饮食
• 五险一金
• 岗位晋升
• 环境优越

岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。
3.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

任职资格
1.相关工作经验1-2年。
2.熟悉西方饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
 

Element Fresh - 新元素公司是一家外资企业（美资连锁餐饮集团），从事高档西餐厅运营和管理并且从事食品外卖的餐饮管理有限公司。至今，公司在上海共有14家分店，北京有8家分店，广州有2家分店，深圳有1家店、南京1家店、苏州1家店、成都1家店、杭州1家店、天津1家店，接下来还有新店陆续开幕。除了美味色拉、三明治、果汁及果昔，新元素也提供多种亚洲美食和创意晚餐菜式。自2002年第一家餐厅开幕以来，新元素每年都获得由杂志读者评出的诸多顶级美食和服务奖项。2011年，新元素还被City Weekend评选为：最佳美国餐厅、最佳服务、最佳早午餐。公司坚持采用市场上所能获得的最新鲜原料；友善、高效的服务质量；合理的价格吸引了众多的回头客；优越地标位置；领先于传统餐厅的品牌营销概念。我们的荣耀:2010-2016 中国杰出雇主 CRF公司名称：新元素餐饮管理有限公司咨询电话：010-5935 9923  公司地址：北京市朝阳区工人体育场北路8号院三里屯SOHO 办公A1808 公司主页：www.elementfresh.com