中厨厨师长
8千-1.1万
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发布于 07-20
中厨厨师长
8千-1.1万
广州 | 5年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责

1.协助总厨处理厨房的运作及行政事务;

2.执行餐饮部下达的各项工作任务和工作指示;

3.负责制订厨房的各种工作计划及菜单设计,产品研发等。

4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5.保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6.每日与餐厅保持沟通,妥善处理客人对出品的投诉;


岗位要求

1.星级酒店或高级会所主管级以上职位,同等职位5年以上工作经验;

2.具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

3.拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、价格和起成率等。

4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

5.熟悉基本电脑操作。

其他要求
年龄要求:30-45岁
现居地:广州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市天河区珠江新城广粤天地T24栋
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职位联系人
江小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
廣粤會The Canton Club(广州凯旋国际会餐饮管理有限公司)座落于广州CBD珠江新城广粤天地内,邻近天河区中轴线南端的优质高端住宅群。廣粤會由新世界(中国)有限公司倾心打造,秉持促进中西文化交流之信念,廣粵會荣聚华南地区的一批中外籍精英人士,通过各类特色活动以及个性化服务等让志同道合者臻享国际化品质体验,是业界精英、专业人士、文化名流和艺术家汇聚交流,对社会产生正面影响的俱乐部。公司秉承“以人为本、广揽人才”的企业理念,奉行“唯人为贵”的人力资源政策,为员工提供专业的培训,广阔的发展空间,优厚的薪金待遇,我们期待着优秀的您加盟,与企业一起成长发展。有您,这个舞台更精彩…….公司待遇:1、免费提供住宿及午餐补贴;2、按广州市规定购买五险一金;额外增加员工商业保险保障;3、每年享受国家规定的法定节假日、带薪年假等福利;4、广阔的职业能力提升平台,公平的晋升机制;5、员工生日会、开门利是、大小晚会(团年宴、中秋节晚会等)以及其它员工活动。
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