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1. 检查值班地点,提前开门,查看桌椅的清洁,正确摆放盐瓶和胡椒瓶、糖罐、烟灰缸、鲜花、台灯,餐具以及玻璃器皿。
2. 熟悉菜单,菜品的装饰,内容和准备程序,简单明了地回答客人任何关于菜单/菜肴的问题
3. 按照程序为客人点餐,书写简单易读,适当的为客人提供上菜服务
4. 确保整个用餐过程中餐桌的干净整洁。甜点、所有调味品、脏盘子和用过的餐具必须及时清理,糖和餐具以及饮料杯必须及时补充
2022年9月开业的宁波象山绿城喜来登度假酒店被定义为东海之滨的“海上明珠”。酒店依山傍海,拥有迷人海景风光,位于享有“生态天然氧吧”美誉的松兰山旅游度假区,让您近距离领略山海之间的静谧和广阔,饱览无限美景。酒店拥有270间雅致客房,5个会议室、1个多功能厅以及可承接32桌庆典的大宴会厅。同时设有悦厨中餐厅、食光全日制餐厅,为您提供多元化的餐饮选择。无论是度假休闲、商务会议还是浪漫婚礼,宁波象山喜来登度假酒店都将是您体验这座独具魅力的海滨城市的心仪之选。