• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 管理规范

【岗位职责】

1、负责酒店点心房的日常运作和全面技术管理，同时组织和指挥点心厨房工作，监督食品制作，按规定的成本生产优质产品。
2、制定各种点心规格标准与食谱方案，以达到部门餐饮销售目标及毛利率指标要求。
3、检查所订原料是否符合质量要求，根据经营情况确定所需食品的采购量并制定每周或每月的食品计划表，提前填写申购单交至采供部进行集中采购以确保正常运营所需的充足食材供应；认真执行食品卫生法把好食品加工制作的各个环节保证食品安全卫生防止食物中毒事故的发生。
4、正确调配安排人员的工作岗位并做好考勤记录以及绩效考核等工作内容以激发员工士气提高工作效率和质量水平;定期组织召开班前会议传达上级指示精神总结工作经验教训并提出改进措施意见以便更好地完成工作任务目标要求等事宜安排。

【岗位要求】

1、五年以上星级酒店相关工作经验，其中至少两年以上同等职位任职经验；
2、熟悉各类中西式面点的制作工艺流程及相关设备设施的操作方法原理知识等

2022年9月开业的宁波象山绿城喜来登度假酒店被定义为东海之滨的“海上明珠”。酒店依山傍海，拥有迷人海景风光，位于享有“生态天然氧吧”美誉的松兰山旅游度假区，让您近距离领略山海之间的静谧和广阔，饱览无限美景。酒店拥有270间雅致客房，5个会议室、1个多功能厅以及可承接32桌庆典的大宴会厅。同时设有悦厨中餐厅、食光全日制餐厅，为您提供多元化的餐饮选择。无论是度假休闲、商务会议还是浪漫婚礼，宁波象山喜来登度假酒店都将是您体验这座独具魅力的海滨城市的心仪之选。