烧腊厨师长
8千-1万
投递简历
发布于 09-12
烧腊厨师长
8千-1万
宁波-象山 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

SPECIAL JOB DUTIES工作任务:

1.    Executeall assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors orManager.

执行其主管或经理所指示委派的所有任务。

2.     Supervisespastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food &Beverage policies, standards and procedures.

协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。

3.     Performs all duties ofkitchen associates as required.

履行厨房员工的职责。

4.     Recognizes superior qualityproducts, presentations and flavor.

注重食品的质量,呈现方式及风味。

5.     Maintains food preparationhandling and correct storage standards.

做好备菜及履行正确的贮藏标准。

6.     Maintains purchasing,receiving and food storage standards.

维持采购,收货及食品贮藏标准。

7.     Ensures compliance with alllocal, state and federal (Health Department) regulations.

确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。

8.     Supports procedures for food& beverage portion and waste controls.

支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。

9.     Follows proper handling andright temperature of all food products.

遵循食品的适当处理及正确的保存温度。

10.  Knows and makes sense Marriott's70-Point of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed.

了解并执行万豪70项卫生及安全标准。

11.  Operates and maintains alldepartment equipment and reports malfunctions.

操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障。

12.  Effectively investigates,reports and follows-up on associate accidents.

有效的调查,报告及跟进员工事故。

13.  To be responsible for assetmanagement of all outlet property and facilities.

负责所有部门的财产和设备的管理。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
浙江省宁波市象山爵溪街道亚帆路88号
导航
职位联系人
刘女士
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
2022年9月开业的宁波象山绿城喜来登度假酒店被定义为东海之滨的“海上明珠”。酒店依山傍海,拥有迷人海景风光,位于享有“生态天然氧吧”美誉的松兰山旅游度假区,让您近距离领略山海之间的静谧和广阔,饱览无限美景。酒店拥有270间雅致客房,5个会议室、1个多功能厅以及可承接32桌庆典的大宴会厅。同时设有悦厨中餐厅、食光全日制餐厅,为您提供多元化的餐饮选择。无论是度假休闲、商务会议还是浪漫婚礼,宁波象山喜来登度假酒店都将是您体验这座独具魅力的海滨城市的心仪之选。 
浙江省宁波市象山爵溪街道亚帆路88号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方公众号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定