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岗位概述
1. 餐厅领班是餐厅操作员工的骨干,对负责的区域带领下属向客人提供优良的服务。
2. 餐厅领班的工作直接向餐厅主管负责。
各项工作描述
1. 检查员工的出勤情况,合理安排所负责区域内人员的工作。
2. 认真阅读交班记录,跟进上一班没有完成的各项工作任务。
3. 确保所负责区域的服务用品充足,环境清洁卫生,餐厅布置标准美观。
4. 指导下属员工按规范化的服务标准主动为客人提供高效、优质的服务。
5. 向客人推介食品、留意所负责区域内客人的用餐动态,掌握点菜、上菜、清洁台面杂物、结账等具体的服务环节。
6. 客人用餐后主动询问客人的意见,收集意见后及时向餐厅经理、主管作出汇报。
7. 协助餐厅经理对下属进行业务培训。
8. 完成餐厅经理、主管分配的其他工作任务。
9. 补充各种用具及控制损坏情况。
佛山市顺德嘉信置业发展有限公司简介:佛山市顺德嘉信置业发展有限公司成立于1997年,其董事局成员皆有多年发展地产之丰富经验,精于大型地产项目的发展建设,经过近十年的悉心发展,嘉信置业发展有限公司以走在了顺德房地产发展商的前列,屡获殊荣,成为顺德家喻户晓的知名企业。 康年国际酒店集团简介:康年国际酒店集团成立于1992年,是一家百分之一百纯为酒店服务的软件管理联营集团,公司一切资源都投放到人才、软件、网络和各种与酒店相对应的基本建设上,并不参与任何其他行业的投资经营。集团旗下拥有五个酒店品牌,乌托邦,雅宫,康年,方廷,康年华,分布在全国数十个省市区。集团于1995年成立了建筑策划设计公司-Taipan,是唯一的自己拥有设计团队的国际酒店管理集团;2006年成立了旅游地产公司,主要致力于旅游地产项目的开发。集团在国内外有着多年的成功经验,秉着业主为先的精神,利用康年的管理优势,致力发挥酒店的综合潜能。 佛山市顺德嘉信康年花园酒店简介:佛山市顺德嘉信康年花园酒店位于广东省佛山市顺德区, 由康年国际酒店集团与顺德嘉信置业发展有限公司强强联合打造的国际四星级标准产权式酒店。酒店位于顺德区大良镇嘉信城市广场中央,总建筑面积35000平方米,拥有客房300多间,包括宽敞舒适的商务客房和极尽豪华的行政套房。此外,典雅的花园餐厅、户外概念咖啡馆及露天泳池等功能设施以及匠心独运的空中平台花园应有尽有。酒店微信号:jiaxinconinferhotel 面试时间:每周一至周五9:00-12:00;14:00-17:00;面试请带备:小一寸免冠照片、身份证原件。 乘车路线:从广东省的其他所在城市直接乘车到顺德大良客运站转乘318公交车直接到嘉信城市广场下车即到。