【岗位职责】
1、西餐各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、能够制作5种以上沙拉酱汁及蔬菜、海鲜沙拉菜肴。
4、能够独立看明档,可以现场制作各类寿司。
5、负责冷房设施设备卫生清洁。
【岗位要求】
1、性格开朗 沟通较好,简单西餐英语交流。
2、有2年厨房冷菜工作经验
3、身体健康,能吃苦耐劳。
4、学习及创造力好,独立研发新菜。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海浦东星河湾酒店是由星河湾地产控股有限公司投资兴建的白金五星级休闲商务酒店,位于上海浦东新区,各类配套设施齐全,建筑风格独特,尽显奢华。并由全国发展速度最快及具有丰富酒店管理经验的广州星河湾酒店管理有限公司进行管理,致力于打造一间系统的、国际化运作的、提供优质服务的豪华商务酒店。酒店管理团队专注于以顾客为中心的服务理念和以人为本的管理模式,努力为员工提供良好的职业发展机会,多元化的培训课程,优厚的福利待遇及丰富多彩的业余生活。 现诚邀各类酒店管理及服务人才加盟,在星河湾酒店的大舞台上为您的职业生涯增添最亮丽的一道风景。您可乘坐上海地铁7号线至锦绣路站4号出口,往前步行8分钟即可抵达上海浦东星河湾酒店。