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岗位职责:
1、严格遵守并执行各项规章制度;
2、负责餐厅的日常运营管理;
3、编制餐厅的经营计划,拟定分店经营目标,组织落实并保证计划的严肃性、可执行性和灵活性;
4、在督导部门的支持下,负责餐厅全面的人员管理工作,确保餐厅人员的技能提升和责任心加强;
5、按照公司下达的质量标准,在督导部门的监督下,对餐厅的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施、安全等,进行全面管理;
6、按照公司的财务操作流程,负责组织餐厅的备用金日常手指、账务管理;
7、根据市场情况,制定餐厅的营销和宣传活动报督导部门;
8、负责处理餐厅的公共事务,确保餐厅的正常经营。
岗位要求:
1、精神面貌方面:着装规范、良好的职业道德和高尚的情操;良好的服务意识、提前意识;能够将所有人员凝聚在一起,组件一个高效率的执行团队;不抱怨、积极主动、能吃苦耐劳,带领所有归你管的员工有乐观向上的趋势。2、专业技能方面:亲和力、语言驾驭能力、应变能力、观察能力、记忆能力、专业的管理能力、火锅专业知识。
3、餐厅的运营:负责餐厅服务质量、卫生质量、菜品质量、硬件质量等的检查和监督,以及对餐厅日常行政工作和营销的策划和执行,做到顾客、员工、业主满意的餐厅。
联系电话:0572-5522888-6203/13567272908 徐先生
安吉天使小镇以杭州HelloKitty乐园为核心资源,配套有五星级标准的银润锦江城堡酒店、四星级标准的银润小镇蝶来酒店、浅草园商业区、马术俱乐部等各种业态。地理位置优越,自然环境好,游乐休闲设施丰富,深受游客喜爱。杭州HelloKitty乐园是国内首座以HelloKitty为主题的乐园,乐园精心规划六大主题区域:友谊广场、欢乐港湾、音之村、精灵森林、蒸汽王国、凯蒂猫小院。每个区域都有可爱的主题人物、主题景观、剧场演艺、互动体验、游乐设施、餐饮和商铺。银润锦江城堡酒店按照五星级标准建造,委托锦江酒店集团管理,占地面积超过26,000平方米。外部犹如气势恢宏的欧式城堡、内部装饰温馨、优雅、奢华。酒店拥有客房386间,包括43间HelloKitty主题客房。中西餐厅、会议室、宴会厅、游泳池、康体设施等。银润小镇蝶来酒店委托浙旅蝶来酒店集团管理,酒店内部装饰温馨、如同充满梦幻般的卡通世界。酒店风格与乐园浑然一体,共有客房316间,面积从25平米到30平米,包括192间卡通客房。 酒店有餐饮、会议等服务。入职就缴纳五险一金;提供食宿;杭州HelloKitty乐园亲友票;员工购物优惠价;丰富的培训与员工活动!