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岗位职责
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务经理。
5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。
6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。
岗位要求
1.中专以上专业学历。
2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。
新都会大酒店(New Metropolis Hotel)占地面积12000多平方米,酒店位于惠阳区淡水海关侧,位置优越、交通便利,首期建设二栋,建筑面积近20000平方米,交通便利,酒店客房总数达100多间,内设中西餐厅、客房、多功能会议厅、国际厅等服务设施,主体设计为中心庭院,空中花园等多层次的空中绿化,从整体上营造一种宜人的自然绿意 。 新都会员工享有 : 1 .每月四天公休日;另享有法定假、年假、婚假、慰唁假等多种有薪假期; 2 .宿舍配备了风扇、空调、饮水机,每间宿舍内均有独立的卫生间和冲凉房 (24 小时热水供应 ) 独立阳台; 3 .每逢周二、周五员工饭堂加餐加饮料; 4.为做满一年以上的员工免费体检; 5.逢重大节假日举办丰富多彩的文艺联欢会或外出旅游,形式多样,放飞青春激情; 6.每季度进行一次优秀员工评选,获选的优秀员工颁发荣誉证书及奖金; 7.每月员工生日组织外出活动,并送生日礼物; 8.提供专业培训、奖励、晋升机会多; 9.员工快乐,集团发展,顾客满意是我们华达人的执着追求!新都会大酒店将给您一个展现自我的平台,如果您是千里马,新都会大酒店将是您驰骋的疆场!