• 五险一金
• 带薪年假
• 包吃包住
• 人性化管理
• 员工生日礼物
• 年度旅游
• 管理规范
• 领导好
• 节日礼物
• 丰厚忠诚奖

     
1. 在西厨热厨主管的领导下，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
        
2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助主管检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。
        
3．遇到货源变化，时令交替时，协助设计、创新烹制新菜式。
        
4．按厨房主管分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
        
5．协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修。
        
6．协助厨房主管做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。
        
7．负责运送与提取经批准的各种食品。
        
8．清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以减少浪费。
        
9．清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上码放整齐。
        
10．利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善。
        
11．服从节假日的政策和措施。
        
12．保持员工手册上所列正确的仪容仪表。
        
13．熟悉所有的酒店设施和服务。
        
14．熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业。
        
15．熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。
   

   大梅沙京基海湾酒店隶属于京基集团，成立于2009年8月6日，是京基旗下首家自主经营的高端度假酒店。坐落于深圳东部风景秀丽的大梅沙湾畔，占地15亩，建筑面积40000多平方米，拥有专属沙滩，特色园林3500平方米，毗邻东部华侨城、海滨公园，距离奥特莱斯购物中心仅一步之遥。   酒店共有亲子房、豪华海景房、行政海景套房以及总统套房等283间客房，内设各具情调的中、西、日式餐厅、大型国际会议中心，康体中心、室内外游泳池、儿童乐园、湾湾书吧、KTV、水疗等，环境舒适典雅、配套设施完善，全方位满足本地及港澳、国内外各地客人的需求，是商务会议、休闲度假、亲子出游的优选之地。酒店周边环境浪漫、优美，工作之余徜徉在海滩畅想未来，让思绪展开理想的翅膀┄┄    我们视员工为合作伙伴，崇尚尊严上没有职位高低之分，对管理人员我们提倡卷起你的袖子（同员工一道操作）。我们提供规范的管理环境与专业的培训，管理人员全部具备五星酒店专业经验。    我们提供舒适的生活环境，你将入住的酒店公寓房间内全部配备空调，提供床上用品，定期由专人负责清洗；24小时热水供应，独立冲凉房及洗手间；酒店还将定期举办丰富多彩的文体活动。