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精通酒吧业务知识，有一定的酒水知识经验
协助餐厅经理根据已确定的理念，高效管理部门日常营运并始终提供礼貌、专业、高效并灵活的对客服务。
建立并确保所有营运设备、补给及各类存货都严格按照标准存货量来储备。
协助对所有营运设备及补给进行月度存货检查。
在餐厅经理缺席的情况下, 就餐厅服务事宜的准备及菜单知识执行每日班前例会。
就日常运营及质量控制与厨房保持密切联络。
充分掌握各类菜单上的食品及酒水知识，并有能力向顾客推荐合适的餐饮搭配及促销。
确保餐厅保持干净整洁，同时包括后场及前场区域。
与客房部紧密协作并安排已制订的清洁安排得到严格执行。
定期就餐厅卫生标准进行检查以确保相应标准得到严格执行。
负责保管相关营运设备的维修报告及记录。
妥善处理各类顾客就食品、酒水及服务所提出的问题。
确保所有员工友善对待每一位顾客。
人员要求：
- 男女不限，五官端正 
- 工作仔细，吃苦耐劳，有责任心
- 性格开朗，头脑灵活，乐于助人
 
任职资格：
- 英语口语流利，及有酒店相关同工作经验者优先考虑
- 熟悉基本的餐饮服务技巧，熟悉基本的酒类及其他餐饮项目的知识

杭州君悦酒店，为往来宾客打造现代卓越的华丽礼遇，是浙江省首家运营的君悦品牌酒店，以及大中华区第十五家运营的君悦品牌酒店，在演绎杭州当地特色文化的同时，更好地满足城市的商务需求。杭州君悦酒店由屡获殊荣的知名泰国室内设计公司P49 Deesign负责设计，旨在传承品牌特色的同时，以现代、跨越时空的内部设计风格体现杭州丰富的历史与文化，并同西湖美景遥相呼应。