中餐厅经理
8千-1万
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发布于 02-20
中餐厅经理
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北京 | 经验不限 | 学历不限 | 招4人
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职位描述

本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30, 

早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00  

众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天!

1.全面负责中餐厅的管理工作,贯彻执行公司经营政策.食品安全卫生制度,负责成本管控。 2.根据实际经营情况制定中餐厅年度/月度经营管理/培训计划。 3.做好员工的关怀和沟通工作,带头执行餐厅各项规章制度。 4.积极落实下达的各项工作,带领部门员工完成各项接待任务和经营指标,完成满意度调查。 5.发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;征求宾客意见和建议;监督建立并完善客户档案。 6.负责部门成本管控工作,对原材料成本管理.收货验货.菜品的质量管理.卫生管理,指导增收节支。 7.做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。 8.加强现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡视餐厅和厨房运营状况.餐厅的服务品质.卫生质量,及时发现并纠正服务中出现的问题。 9.负责管理餐厅设施设备的保养.维修.卫生等工作。 10.完成上级交办的其它工作。


工作地点:北京大兴国际机场航站楼内

 

福利待遇:包吃住

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区京顺路人济大厦
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职位联系人
陈晨
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--团膳
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
· 索迪斯是一家法资企业,1966年成立,总部在法国马赛。目前是法国第一大雇主,全球第19大雇主。公司业务已遍及全球72个国家,460000名员工每天为1亿消费者提供独特的驻场服务、福利与绩效管理服务和个人与家庭服务。· 索迪斯于1995年进入中国市场,目前拥有16500余名员工,分布在650多个营运点,每天为110万名消费者提供服务。索迪斯中国区总部位于上海,华北区总部位于北京,朝阳区酒仙桥附近。· 合作伙伴:主要有工商企业、医疗机构、国际学校,如腾讯、微软、阿里巴巴、字节跳动、中国移动、标准院、积水潭医院、ISB、BCG等。· 提供服务:工程类、餐饮类、行政类、清洁类。· 公司官网:www.sodexo.cn
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