厨师主管
7千-8千
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发布于 2024-06-07
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7千-8千
北京 | 1年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述

本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30, 

早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00  

众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天!

工作时间:上六休一,包吃不管住

工作内容:

1. 负责协助厨师长统筹部门日常运营管理,包括培训、管理、订货、盘点、出品和品控等;

2. 负责制作高品质各类菜肴,包括但不限于零点和自助餐出品,能创造具有美感和品质的产品;

3. 维持厨房工作环境整洁、卫生与安全,每日对工作区域和设备按要求进行清洁;

4. 合理利用原材料,严格把控成本损耗;

5. 对采购回的蔬菜及食品进行质量监督;

6. 创造更多的新菜式,满足食客的新颖要求;

7. 熟练掌握烹饪工具的使用和维护;

岗位要求:

1. 同岗位管理经验,有厨师证,精通菜品熟悉中式简餐;

2. 可以使用电脑排班做表,

3,可以接受上早班


工作地点:北京大兴国际机场航站楼内

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
北京市朝阳区京顺路人济大厦
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职位联系人
陈晨
立即沟通

陈晨

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--团膳
    行业
  • 1000-2000人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
· 索迪斯是一家法资企业,1966年成立,总部在法国马赛。目前是法国第一大雇主,全球第19大雇主。公司业务已遍及全球72个国家,460000名员工每天为1亿消费者提供独特的驻场服务、福利与绩效管理服务和个人与家庭服务。· 索迪斯于1995年进入中国市场,目前拥有16500余名员工,分布在650多个营运点,每天为110万名消费者提供服务。索迪斯中国区总部位于上海,华北区总部位于北京,朝阳区酒仙桥附近。· 合作伙伴:主要有工商企业、医疗机构、国际学校,如腾讯、微软、阿里巴巴、字节跳动、中国移动、标准院、积水潭医院、ISB、BCG等。· 提供服务:工程类、餐饮类、行政类、清洁类。· 公司官网:www.sodexo.cn
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