通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域,保持工作和客人区域的干净整洁,做到随手清理原则。
与后厨沟通确认客人的额外用餐要求(如过敏源、饮食需求和其它特殊要求),并确保客人的订单成功送达。
根据活动类型和服务标准布置餐桌,包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型,确保所有用品符合质量标准。
因需回收托盘并清洁餐桌,确保用餐区的干净整洁。
遵循适当的侍酒程序,遵循当地的培训和指导流程,以及所有州和地方法律,以负责任的方式提供饮酒服务
及时取回并交付食品和饮料订单。
根据要求履行其他合理职责。
征用所有必要的用品,特别是瓶装酒的补货,根据需要将用品从储藏室运送到酒吧设置区。
接待客人,根据服务顺序检查预订和餐桌管理系统,并为客人安排座位,同时解释餐厅的特色
根据用餐时段和操作指南介绍菜单并向顾客提供推荐与建议
按照餐厅的指定服务顺序接受订单,并应用促销技巧提升客单价;按照标准程序在餐厅的POS系统中处理订单
按照标准程序在餐厅的POS系统中处理订单
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重庆富力艾美酒店是由万豪国际集团管理的国际五星级酒店。酒店位于南坪万达广场,毗邻重庆国际会展中心、星光时代广场等大型休闲娱乐商圈,购物、用餐极为便利。酒店共有各式客房与套房317间。三个餐厅、一个大堂吧及宴会厅和会议厅,酒店餐厅分为乐美中餐厅,新食谱西餐厅及曙日餐厅,餐厅供应极富创意的本地、区域和国际美食。同时,酒店还拥有健身俱乐部和室内泳池等休闲设施。在万豪国际,我们秉承着"以人为先"的企业文化。始终如一的将员工放在首位,并连续10年被评为“最佳雇主”。在此我们诚挚的期待您的加入,和我们一起用一种新颖的视角,探索世界,开启一段精彩职业之旅。面试时间:每周一至周五 09:00-17:00面试地址:重庆市南岸区江南大道10号 重庆富力艾美酒店B1楼 人力资源部携带资料:个人身份证原件投递邮箱:lm.ckgmd.Careers@marriott.com联系电话:023-86388888| 18580272878