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岗位职责
1.餐饮销售经理负责达到其分配的餐饮销售指标;2.通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩;
3.管理下属有效地完成每日任务,并根据要求及时更新并记录销售结果;
4.驱动经营业绩;
5.建立个人效力;
6.创建团队凝聚力;
7.建立顾客满意度。
岗位要求
1.大专以上学历并四年餐饮销售与市场推广方面的工作经验和至少两年主管级岗位经验;
2.具备优秀的专业的餐厅运营知识;
3.要求员工具有主人公意识,在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作;
4.了解产品能够克服阻力;
5.掌握基本的核算能力和经营意识;6.有广泛的关于酒店及其设施的知识;
7.了解本地餐饮市场及餐饮销售;
8.了解市场及其竞争对手;9.具备优秀的英语和普通话表达能力。
艾美品牌 - 于1972年由法国航空公司创立,迄今已有38年的历史。艾美品牌在早期便成为精致和创新的代名词,并在全球部分主要国际城市和异域度假胜地快速成长。到90年代早期艾美成为了收购对象。艾美的足迹遍及欧洲、非洲、中东和亚太地区,其分布对喜达屋旗下酒店(现万豪国际酒店集团)是极好的补充。艾美品牌旗下拥有120间高档酒店和度假村,遍布尼斯、迪拜、蒙特卡洛、巴塞罗那和布达佩斯等动感城市。 融合了当代文化与欧洲传统的艾美酒店,致力于为客人提供互动、丰富文化的体验。艾美深受不断进取、且思维超前的国际旅客喜爱,它与客人分享对时尚、艺术、建筑、设计、美食和时装的激情。通过与一批前沿艺术家和文化机构合作,艾美为那些有兴趣探索各个地方现代文化,富有创新精神的客人,提供了激发体验和探索的平台。艾美承诺要为客人带来唤起情感共鸣的相应体验,为此艾美正在与全球各地的文化机构进行合作,把目标对准富有创新精神的客人,以真实可靠的方式,充分展现其新确立的别致、优雅、探索的品牌定位。 传承了艾美品牌的法式风尚以及艺术内涵,青岛富力艾美酒店的设计极致时尚优雅。 奢华浪漫的装饰风格,风情韵味的灯效光影,华美璀璨而又无处不在的巨大水晶灯,还有灵动的艾美背景音乐,无不一一展示着艾美的与众不同。更多世界闻名的艾美明星项目,如大师设计的艾美之床,转变抵达体验的过渡入口、开启艺术之门、感官体验、电梯欢欣体验以及咖啡文化等,邀请来自海内外的游客以及青岛本地客人享受真正的国际时尚生活方式。