餐饮部经理助理
7千-9千
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发布于 10-16
餐饮部经理助理
7千-9千
杭州 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述
岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
其他要求
语言能力:英语-良好
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省杭州市庆春路298号
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职位联系人
胡女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
杭州海华大酒店是一家标准的四星级酒店。酒店的地理位置十分优越,商业中心、著名的西湖风景区皆近在咫尺。气质典雅、洁净舒适的不同房型的客房共245间。行政酒廊使您在商务洽谈之余,一览西湖的美丽风光。宽敞明亮、设施功能齐全的各大小会议场所共8个。世界各地的经典美食在名厨的悉心料理下,将其特色发挥得淋漓尽致,是您宴请宾客的最佳选择。一应俱全的康乐设施使您在旅途劳顿后可以尽情的放松一下。杭州海华大酒店是您来杭商务、旅游以及购物的首选酒店。欢迎有志酒店业发展的您加入我们的团队!  有志加盟者可直接致电酒店人事部安排面试事宜。电话(0571)87215888-6504, 或发传真87215108或发电子邮件到hrm@haihuahotel.cn
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