厨房厨师(成都誉舍酒店)
4千-5千
投递简历
发布于 11:22
厨房厨师(成都誉舍酒店)
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广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。

2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。

3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。

4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。

5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。

6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。

7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。

8、负责每日各点所需已加工原料的发放。

9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。


【岗位要求】

1、热爱本职工作,工作认真踏实。

2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。

3、具有熟练的刀工技术。

4、身体健康,精力充沛。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广东省广州市花都区山前大道东段北侧天湖峰境园
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职位联系人
HR
立即沟通
人力资源经理

HR · 人力资源经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
合景泰富地产控股有限公司(香港联合交易所上市编号:1813),是广州市处于领先行列的大型房地产开发商。自1995年创立以来,合景泰富地产一直专注于高品质物业的开发,业务涉及住宅、别墅、酒店式公寓、酒店、超甲级写字楼、资产经营、物业管理等多个发展领域,是一家实力雄厚稳固、产品多元化的地产企业。 木莲庄The Mulian Urban Resort Hotels,是由合景泰富地产控股有限公司 (广州W酒店、广州康莱德酒店、苏州万怡酒店等国际品牌合作酒店优质业主)按高星级标准打造的极具艺术气息的自营精品商务酒店品牌。 广州花都木莲庄酒店(前身花都喜来登度假酒店)位于广州市东北部,距离市中心四十五分钟车程,白云国际机场仅十五分钟车程。168间精美客房,套房、独立别墅、帐篷房及总统公馆,面积从60至600平方米不等,每间客房均有着恬静湖景以及深邃山林的无尽风光。6间别具风格的餐厅及酒廊让您尝遍中外美食,共聚欢乐时光。随食坊全日制西餐厅、Yang中餐厅、山顶茶屋逸沁亭,大堂吧,风景如画的酒廊及池畔吧以及客房点餐服务,随时恭候您的光临。7间多功能厅,1间董事会议室及占地486平方米的大宴会厅,可容纳多达500位宾客。酒店客房、会议场所、公共区域均提供高速宽带连接。24小时运营的商务中心随时为您提供商务协助。热爱运动的您还可在2个大型户外泳池激爽畅游,或与孩子们在充满童趣的儿童游泳池纵情嬉戏,还可躺进超大型Jacuzzis户外按摩池,与青山绿水融为一体。健身中心配备了一系列高端健身器材,您可到此挑战体能极限或舒展身心。儿童俱乐部是特意为我们的宝贝们设计的,各式玩具、多样化的互动游戏和童趣电影在这里都能找得到,新增的木莲清泉,让您能享受到暧暧心意。依山而建的有机农场占地22英亩,这里有禽类饲养、纯天然的有机菜地,龙眼,荔枝等果树,而这些有机食品将全部用来供给给酒店厨房。此外我们的有机农场还将对外开放,您可以尽情采摘新鲜蔬果。 广州花都木莲庄酒店——让您,从此亲近自然。
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