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岗位职责
1.执行大堂吧主管的工作指令,并向其报告工作;
2.坚持让客人完全满意的服务宗旨,做好大堂吧的接待服务;
3.随时注意大堂吧的动态,及时妥善处理发生的各种问题,做好醉酒客人的处理工作;
4.做好交接班工作,并做好记录;
5.掌握各种酒水知识,并能够调制鸡尾酒;
6.检查大堂吧环境卫生及餐具卫生。
岗位要求
1.具有良好的组织能力及沟通协调能力;
2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养;
3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活;4.有一定的销售意识及抗压能力。