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岗位名称：学校餐厅西点心师
工作地点：上海浦东新区
工作内容：
严格控制成本，合理使用原材料
根据餐厅规定，确保点心的各类品种、数量，质量要求
品种质量要求色纯正，形状大小均匀，份量适当，粥类干稠适当，馅心制作口味好，成品符合卫生要求
增加点心花色品种，不断满足就餐者的需求
严格按照公司卫生管理系统操作
每日上班，按时检查需要加工的原材料
检查购买的食品原料是否符合规格并做好成本核算
根据厨师长的工作分配，负责点心房区域的清洁卫生，必须在下班时保持厨房的清洁和整齐
依照指示，在供餐时段内，协助其它同事到服务台工作
任职要求：
2年及以上酒店饼房西点师工作经验，5年以上西点制作经验
会制作简单的西式点心,如：布朗尼、水果蛋糕、巧克力塔等。
薪资范围：4500-5500
工作时间：做五休二、周末双休、寒暑假

上海浦东绿地假日酒店，由洲际酒店集团管理，都市中的悠然国度！酒店位于浦东新区康桥半岛，得天独厚的地理位置、方便快捷的交通、舒适怡人的客房、专业周到的服务、一应俱全的设施使每一位商旅人士在此尽享尊荣，拥有完美的下榻体验。